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*グリーン&花 Diary*

グリーンと花のある暮らしの観察日記です(´∀`*)♪

*梅ゼリー


初めて梅ゼリーを作りました*。♫.°♪*


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まだ10日目だけど
泡ができて発酵していたので
仕方なく梅を取り出して
加熱処理しました。゚(゚´Д`゚)゚。


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梅をよく洗ってヘタを取り除き
瓶を熱湯、アルコール消毒したのに
なんで発酵したかな…( ̄д ̄;)

今までは泡立つことなく
キレイに仕上がったのに…

梅ゼリーは普通に
美味しかったですヽ(・∀・) ♪*。♬꙳♩*


         *


ゼリーに使ったグラスは
ニトリで買った物なんですけど
過去にグラスケーキや抹茶ティラミスに
使ったこともあります♪( ´▽`)


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ティラミスはマスカルポーネでなく
クリームチーズを使うと
濃くて美味しいです・:*+.\(*^◯^*)/.:+

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ホタルブクロ 二重咲きも
キレイに咲いてます。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁


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